|
|
Wortel-knolselderijsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 grote winterwortel, 1 kleine knolselderij, 1 eetlepel volle yochurt, 2 eetlepels mayonaise, 2 teentjes knoflook, zout en peper
Voorbereiding:
Wortel schillen en raspen. Knolselderij schillen en raspen. knoflookteentjes schoonmaken.
Bereidingswijze:
De geraspte wortel en knolselderij in een schaal doen. Yochurt, mayonaise en geperste knoflook on een kommetje goed doorelkaar roeren en op smaakbrengen met zout en peper.
Alles door het groentemengsel roeren en tot gebruik in de koelkast zetten.
|
|
|