|
Pncakes Met Maplestroop
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 ei, 100 g poffertjesmix, 1 eetlepel slaolie, acaciahoning, maplestroop (delicatessenwinkel) boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Scheid het ei en klop het eiwit stijf. Doe 1 1/2 dl.water in een kom en voeg al roerend, in een keer, de poffertjes mix toe. Roer de dooier en de olie door het beslag. Spatel het eiwit voorzichtig door het beslag. Bak per keer 3 kleine pannekoekjes in een koekepan met anti-aanbaklaag en houd ze warm. Verwarm de honing op een laag vuur of in de magnetron.
|
|
|