|
|
Kreeft Met Dillemayonaise
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1 grote diepvrieskreeft (750 g), 3 eetlepels mayonaise, 2 eetlepels creme fraiche, 2 eetlepels ciroensap, peper, zout, 2 eetlepels fijngehakte dille, 2 takjes dille
Voorbereiding:
Ontdooi de kreeft. Klop een sausje van de mayonaise, de creme fraiche, het citroensap en de dille en breng het op smaak met peper en zout.
Bereidingswijze:
Halveer de kreeft, haal het vlees eruit en verdeel het in stukjes. Schep het vlees door de saus en vul de halve kreeft met het mengsel. Garneer met toefjes dille en partjes citroen.
|
|
|