|
Preischotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 uien
2 ons gerookt ontbijtspek
4 ons gehakt
500 gr. aardappelen
Voorbereiding: Uien en preien in stukjes snijden.
Aardappelen koken.
Bereidingswijze: De stukjes ui bakken. Hierna de prei 5 minuten meebakken. Aardappelpuree maken.
Prei en ui in een beboterde ovenschaal doen.
Hier de aardappelpuree over smeren. Als laatste nog paneermeel eroverstrooien en hier en daar een stukje boter. Even onder de grill en klaar.
|
|
|