|
Zelf Gedroogde Tomaatjes Op Kruidenolie
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 20 middelgrote tomaten gehalveerd en gedroogd, zie recept "Gedroogde Tomaten, Maak ze Zelf" op mijn smulwebpagina vlindertje.
Olijfolie extra virgine
Verse kruiden: basilicum, tijm, rozemarijn, salie, oregano of marjolein.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Tomaten na het drogen en afkoelen overdoen in 2 schone weckpotten. Meng er een flinke hand kruiden (naar keuze: 1 soort of gemengd) door en schenk er net zoveel olijfolie op toto de tomaatjes net onder staan.
|
|
|