Gekruid Rundvlees

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
450 g runderlende -
11/2 theelepel bruine basterdsuiker -
2﷓3 steranijs, fijngemalen -
3/4 theelepel gemalen venkel-
1 eetlepel donkere sojasaus -
21/2 cm verse gemberwortel, geraspt -
3/4 theelepel zout -
2 eetlepels olie -
6 bosuitjes, in plakjes -
1 eetlepel lichte sojasaus -
3/4 theelepel vers gemalen zwarte peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd het rundvlees dwars op de draad in reepjes van 21/2 cm.
Vermeng in een schaaltje de suiker en de specerijen met de donkere sojasaus.
Schep het vlees, de gember en zout er﷓ door.
Laat het afgedekt 20 minuten marineren.
Verhit de olie in een wok en fruit de ui 1 minuut.
Roerbak het vlees 4 minuten bij de ui tot het rondom bruin is.
Giet de lichte sojasaus erbij en voeg de peper toe, laat het nog 1 minuut sudderen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-01-2022