|
|
Spaghetti Met Tomaten-bieslooksaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gram spaghetti
zout en peper
6 vleestomaten
2 uien
2 teentjes knoflook
3 el olijfolie
2 tl italiaanse keukenkruiden
250 gram verse roomkaas met ham (bressot)
3 el fijngeknipte bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de spaghetti gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. afgieten en laten uitlekken.
snijd vervolgens de tomaten in stukjes. pel en snipper de uien en de knoflook.
bak de uien en de knoflook in de olie 3 minuten op een laag vuur, voeg de tomaten en de italiaanse keukenkruiden toe en bak ze 5 minuten al omroerend mee.
roer de verse roomkaas en de bieslook erdoor, voeg zout en peper naar smaak toe en meng de saus met de spaghetti
|
|
|