|
|
Kokosmuizen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
250 gram poedersuiker, 175 gram gedroogde kokos, 1 blikje gecondenseerde melk, rode en gele vloeistof, rode dropveters, zilveren taartpilletjes, snoepjes voor de oren.
Voorbereiding:
Babymuisjes kun je maken met een theelepeltje.
Bereidingswijze:
Roer de poedersuiker door de gecondenseerde melk. Roer de kokos erdoor. Doe een paar druppels gele vloeistof op een lepel en doe die dan bij het mengsel. Doe de rest in twee kommen. Doe bij elke kom een paar druppels rode kleurstof. Roer de kleurstof erdoor. Doe bij de ene kom nog wat rode kleurstof. Doop een schone eetlepel in wat water en laat hem uitlekken. Schep hiermee een flinke lepel van het mengsel op. Strijk de bovenkant glad. Keer de lepel om en leg de muizenvorm op een stuk plasticfolie. Knijp een neusje in de punt. Maak oren van snoepjes en ogen van zilveren pilletjes. Druk er een eindje dropveter of wol in voor de staart. Laat het hard worden.
|
|
|