|
|
Savooie Koolsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 klein stukje knolselderij
1 kleine wortel
1 stukje savooie kool
1 appel
1 klein stukje prei
sap van ? citroen
2 eetl olie
1 theel dillezaad
1 theel venkelzaad
1 theel kummelzaad
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd of rasp knolselderij, wortel en kool. Meng er ook doorheen de in blokjes gesneden appel, de fijngesneden prei, het citroensap, de olie en de, in een vijzel fijngewreven, zaden. Versier de salade met noten of gekiemde zaden.
|
|
|