|
Koningsbananen Van De Bard
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 bananen, 250 gram aardbeien, 250 gram franbozen, 4 eetlepels bessengelei, 1 spuitbus slagroom, 1/2 liter vanilleijs, 4 waaiervormige wafeltjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De bananen in de lengte halveren. Op elk bordje twee helften leggen. De aardbeien wassen, kroontjes verwijderen, in keukenpapier drogen, halveren en naast de bananen rangschikken. De frambozen ongewassen aan de andere kant naast de bananen leggen. De bessengelei in de kom doen en opkloppen. Elke bananehelft met een beetje gelei garneren. Het ijs met een ijsschep of eetlepel uit de verpakking nemen. Midden op het bordje 2 bolletjes ijs deponeren. De spuitbus met slagroom goed schudden en de bananen garneren. Een ijswafeltje in het ijs planten. Heel snel opdienen om te voorkomen dat het ijs smelt.
|
|
|