Farfalle Met Broccoli En Champignons

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
400 g farfalle (strikjes pasta)

250 g broccoli

250 g champignons

200 g geraspte jong belegen kaas

125 ml creme fraiche

1 ui

1 teentje knoflook

1 el olijfolie

1 el grove mosterd

zout


Voorbereiding:
Pel en snipper de ui en de knoflook. Maak de broccoli schoon, verdeel hem in kleine roosjes en snijd de stelen in dunne plakjes. Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes.

Bereidingswijze:
Kook de pasta in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit intussen de olijfolie en fruit de ui met de knoflook al omscheppend 5 min. Voeg de broccoli toe en bak 5 min mee. Bak de champignons op een hoog vuur 3 min. mee. Giet de pasta af en schep het groentemengsel, de creme fraiche en de mosterd erdoor. Schep er 150 g geraspte kaas door. Breng het gerecht op smaak met peper en zout.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-12-2020