Gado Gado

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
800 gram groenten (sperziebonen, tauge, bloemkool, wittekool), 460 gram zilvervliesrijst, 100 gram pindakaas, 1 uitje, 1 knoflookteentje, halve theelepel sambal, halve theelepel trassi (garnalenpasta), halve dl kokosmelk, 1 eetlepel gembersiroop, 2 eetlepels zoete ketjap, 3 theelepels citroensap

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Allereerst koken we de zilvervliesrijst. Ondertussen de groente wassen en kort in weinig water en zout koken. Na het koken af laten koelen.
Daarna een uitje fruiten, voeg een knoflookteentje bij. Los een half theelepeltje sambal en een half theelepeltje trassi in het mengsel van het uitje en de knoflook op.
Voeg 1 liter water toe. Kook het mengsel en maak het op smaak met ketjap. Voeg de gembersiroop, citroensap en de kokosmelk toe. Laat dit alles doorkoken.

Als nagerecht vruchtenkwark (120 kcal per persoon).

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 08-07-2020