|
Sate Van Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Roomkaas ongeveer 200 gr.(zachte vette kaas);
Een stuk ongesneden oud brood;
Bouillon van een bokje;
2 eieren;
Paneermeel;
boter of margarine.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de kaas in gelijke stukjes van 1 cm dikt en 3 cm lengte.
Snijd het brood zonder korst in stukken van de zelfde afmeting.
Maak de bouillon van het blokje.
Rijg nu om en om kaas en brood aan de sate stokjes beginnen en eindige met brood. Rol ze eerst door de bouilon daarna door het losgeklopte ei en dan door het paneermeel. Bak de stokjes goudbruin in een koekepan met wat boter of in de frituurpan in heet vet.
|
|
|