|
Kalfstong
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 kalfstong, zout, ui, wortel, peterselie, tijm, laurierblad, peperlorrels.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereid een kalfstong op precies dezelfde wijze als een ossentong. DE kooktijd is ongeveer 1 1/2 uur.
|
|
|