|
|
Spinazie A La Creme
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 1/2 - 2 kilo spinazie, 3 oude witte boterhammen, zout 1 dl slagroom.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de spinazie zeer goed. Zet de spinazie op met aanhangend water en kook ze gaar in 10 minuten. Laat ze uitleken. Hak of maal ze fijn, of druk ze door een zeef (stel u voor!). Stoof ze met het broodkruim en wat zout. Klop de slagroom stijf en meng deze door de spinazie.
|
|
|