|
Witloof Met Philadelphia
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 stronkjes witloof per persoon, 1 doosje Philadelphia kaas voor 3 a 4 personen, kruidnoot, peper en zout, gerookte zalm
Voorbereiding: Kook het witloof beetgaar, snij het witloof in de lengte door haal het middelste deel eruit en snij het fijn.
Bereidingswijze: Meng het fijngesneden witloof met de Philadelphiakaas en kruid met peper, zout en kruidnoot. Leg het mengsel op de buitenste witloofbladeren en sluit ze zodat je terug witloofstronkjes krijgt.Rol ze in de gerookte zalm, en schik ze in een vuurvaste schotel. Bovenop een beetje boter en ongeveer 15 min in hete oven.
|
|
|