|
|
Suprise Eieren
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 eieren
2 eetl. koffiemelk
2 eetl. gembersiroop
2 eetl. belegen, geraspte kaas
boter
Voorbereiding:
Snijd boven een kom de kapjes van de eieren.
Bewaar de eierschalen en spoel ze af met koud water.
Versier ze eventueel.
Zet ze ieder in een eierdopje.
Bereidingswijze:
Klop door de eieren de koffiemelk, gembersiroop en gerapste kaas.
Verhit in een koekepan de boter
Bak hierin al roerend het eiermengsel rul.
Schep het roerei in de eierschalen.
Serveer ze warm.
|
|
|