|
Konkommerzuur
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *1 konkommer *1 rode ui* 4 pimentkorrels *klein beetje chinese suiker *1 madame jeanette (is pepertje) *1 kopje azijn *3 kopjes handwarm water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: *De konkommer in de lengte doormidden snijden en dan in dunne plakjes snijden *De ui doormidden snijden en dan in de lengte weer doormidden en dunne ringen snijden *Dit bij elkaar in de pot doen *De overige ingredienten erbij *Een dag laten staan
|
|
|