|
Koffieijs.
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 20 gr versgemalen koffie,30 gr suiker,1/4 liter slagroom,1 zakje vanillesuiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zzet van de koffie met ongeveer anderhalve kop water zo sterk mogelijke koffie.Los de suiker op in de koffie en laat koud worden.De koffie in een plastic schaal 10 minuten in de vriezer zetten,en een beetje laten bevriezen.De slagroom met de suiker stijf kloppen en met de ijsmassa mengen en nog een uur laten vriezen.
|
|
|