|
Witte Pasta Met Roomkaas En Courgette
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gram pasta (fusili ed.)
1 doosje roomkaas met kruiden 125 gram
1/2 kopje water
1 courgette in blokjes
1 ui in stukjes
1 doosje champignons in plakjes
1 theelepel basilicum
1 theelepel oregano
1/2 theelepel paprikapoeder
zwarte peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de pasta en fruit ondertussen het uitje in olijfolie tot het glazig is. Voeg de courgette en de champignons toe en strooi het paprikapoeder erover. Laat alles al roerend 5 minuten bakken en voeg dan de roomkaas en het water toe en roer deze door de groenten. Afmaken met de overige kruiden, zout en peper.
|
|
|