|
|
Sliptongetje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 sliptongetjes.
100 gr.bakboter.
zout.
een scheut melk.
1 citroen.
Voorbereiding:
Snijd de citroen in plakjes.
Was de tongetjes onder de kraan, dep ze droog met keuken papier en haal ze door de melk.
Bereidingswijze:
Laat de bakboter op laagvuur smelten en bruin worden. Leg de tongetjes erin en bak ze rondom goudgeel. Leg ze op de borden en doe er een eetl. jus bij en geef ieder een schijfje citroen.
Heerlijk met gebakken aardappeltjes en verse salade.
|
|
|