|
Kerriemayonaise
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 250 gr mayonaise met citroen, 2 el fijngehakte amandelen, 2 afgestreken tl kerrie, 2 kleine mandareintjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De amandelen in een pannetje even laten roosteren, onder voortdurend roeren. laat afkoelen en doe ze samen met de kerrie door de mayonaise. de mandareintjes pellen, zorgvuldig alle velletjes verwijderen en het vlees in kleine partjes snijden. deze partjes goed laten uitlekken en ze tenslotte eveneens door de mayonaise roeren.
|
|
|