|
|
Macaroni-ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr. macaroni, 500 gr. rundergehakt, 2 flinke uien, knoflook, gepelde tomaten, rozemarijn, parmezaanse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Fruit de in stukjes gesneden uien en knoflook naar wens totdat de ui glazig wordt. Voeg hierna de gehakt toe en bak deze rul. voeg de gepelde tomaten en een theelepel rozemarijn toe en zout en peper naar smaak en laat het geheel even lekker doorpruttelen. Kook ondertussen de macaroni.
Vet een ovenschaal in en leg hier eerst een laag macaroni in, dan een laag saus, dan een laag kaas, dan nog een laag macaroni en tot slot nog een laag saus welke je weer bestrooit met de kaas. Lekker in een voorverwarmde oven totdat de kaas bruin begint te worden.
|
|
|