|
Tortelinisoep Met Courgette En Spek
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Blokjes rookspek, courgette, tortelini, gedroogde tomaat, italiaanse keukenkruiden uit een potje.
Voorbereiding: Kook de tortelini even voor, bak de spekjes uit en snijd de gedroogde tomaat in heel dunne reepjes.
Bereidingswijze: Breng 1.5 liter water aan de kook en doe de spekjes erin, laat even trekken en doe dan de kruiden, courgette en tomaat erbij, de courgette beeetgaar laten worden en op het laatst de tortelini erbij doen.
|
|
|