|
|
Sportbeschuit
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 gram tarwebloem, 1 theelepel bakpoeder, 1 theelepel zout, 100 gram witte basterdsuiker, 80 gram boter, 1-2 eetlepels water.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe het tarwemeel, het bakpoeder, het zout, en de wittebasterdsuiker in een kom. Snijd de boter met twee messen door de bloem. Kneed er een deeg van. Voeg zo nodig 1 tot 2 eetlepels water toe. U zult langer moeten kneden dan u misschien gewend bent. Rol het uit, steek ronde koekjes - of koeken - uit, en leg deze op een ingevet bakblik en bak ze in een matig warme oven 150-175 graden in 15 tot 20 minuten lichtbruin en gaar.
|
|
|