|
Komkommerrolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *komkommer.*1/2 eetlepel mayonaise.*fijngesneden gerookte zalmsnippers.*1 eetlepel gesnipperde bieslook.*versgemalen peper.*blaadjes spinazie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd van een stuk komkommer van 7 cm lang plakken van 0.3 mm dik.Schep de mayonaise door de zalmsnippers. Zo ook de bieslook en peper. Leg aan het begin van een komkommerplak een hoopje van de zalmtartaar en rol de komkommerreep op tot een mooi rolletje.Zet het tenslotte rech op een blaadje spinazie.
|
|
|