|
|
Wortelsalade Met Walnoten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
250 gr worteltjes
100 gr gepelde walnoten
2 teentjes knoflook
1 eetl olijfolie
1 theel paprikapoeder
1 theel komijnpoeder
peper en zout
1 dl biogarde
1 eetl peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rasp de worteltjes fijn.
Hak de walnoten fijn.
Roerbak de worteltjes, de knoflook en de walnoten enige
minuten in de olijfolie.
Laten afkoelen en paprikapoeder, komijnpoeder en peper
en zout toevoegen.
Roer de biogarde erdoor.
Garneer met de peterselie.
|
|
|