|
Pittig Met Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 6 grote kippen bouten een kilo uien een pond ontvelde tomaten een groot blik tomaten puree twee eetlepels sambal drie teentjes knoflook,zout /peper olie,ketjap manis 300ml water.
Voorbereiding: Ontvellen tomaten.
Bereidingswijze: Zout en peper de kip en bak deze aan allen kanten bruin,voeg de uien(deze maak ik eerst in een koekenpan even bruin ),voeg dan de tomaten toe en de uit geperste knoflook.Water en tomaten puree toe voegen,tevens drie of vier
eetlepels ketjap toe voegen . Als je van pittig houd voeg je de twee lepels sambal toe, proef eventjes of er nog zout bij moet.
|
|
|