Sis Kofte

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 2 sjalotten
  • ? zakje verse peterselie
  • 500 gram lamsgehakt
  • zout en peper
  • nootmuskaat
  • ? theelepel komijn (djintan)
  • ? theelepel kaneelpoeder
  • ? eetlepel paprikapoeder




Voorbereiding:
Sjalotten pellen en snipperen. Peterselie boven een kom fijnsnippen. Gehakt mengen met de sjalotten, zout, peper, nootmuskaat, komijn, kaneel, paprikapoeder en de peterselie.
Van het mengsel 8 vingerlange worstjes vormen en steeds 2 worstjes aan spiesen rijgen.



Bereidingswijze:
Rooster bekleden met aluminiumfolie en hier en daar inprikken. Spiesen op aluminiumfolie op de barbecue in 10/15 minuten rondom bruin en gaar bakken.



Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-01-2021