|
Tartaarsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 6 el. mayonaise, 2 tl. citroensap, 6 groene olijven, 1 augurk, 1 tl augurkenvocht, 1/2 el. peterselie, 20 kappertjes, 1/2 bosje lenteuitjes, zout en Louisiana Hot Sauce.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Hak de olijven, augurken, lenteuitjes, peterselie en kappertjes fijn. Meng in een kom de mayonaise met de cietroensap goed door elkaar. Voeg hieraan de rest van de ingredienten toe en roer alles goed door elkaar. Laat de saus ongeveer 30 min. staan, zodat alle smaken goed met elkaar vermengen.
|
|
|