|
|
Gesmoorde Gemberworteltjes Met Geroosterde Hazelnoot!
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 BOS BOSPEEN,
EEN HALF ZAKJE HAZELNOTEN,
25 GR. ROOMBOTER,
3 EETLEPELS GEMBERSIROOP.
Voorbereiding:
GROEN TOT OP KLEIN STUKJE VAN WORTELTJES VERWIJDEREN. WORTELTJES WASSEN EN MET DUNSCHILLER SCHILLEN.
HAZELNOTEN GROF HAKKEN EN IN DROGE KOEKEPAN IN CA. 5 MINUTEN GOUDBRUIN ROOSTEREN. HAZELNOTEN LATEN AFKOELEN.
Bereidingswijze:
IN WIJDE KOEKENPAN BOTER SMELTEN. WORTELTJES TOEVOEGEN EN AFGEDEKT IN CA. 15 MINUTEN ZACHTJES GAAR SMOREN.
GEMBERSIROOP TOEVOEGEN EN PAN ZACHTJES HEEN EN WEER BEWEGEN ZODAT SIROOP GOED WORDT VERDEELD.
WORTELTJES OVERDOEN IN SCHAAL EN BESTROOIEN MET GEROOSTERDE HAZELNOTEN.
|
|
|