|
|
Indische Gember Wrap
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
1 pond gehakt,
1 teentje knoflook,
1 middelgrote ui,
4 bolletjes gember,
300 gr. tauge,
Sojasaus (naar smaak),
6 wraps
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Fruit de knoflook met de ui en bak de gehakt rul tot het goed gaar is.
Knijp de gemberbolletjes fijn in de knoflookpers en voeg toe aan het gehakt. Was de tauge en de prei en voeg eveneens toe.
Breng op smaak met zout en peper en voeg naar eigen smaak sojasaus toe. Laat het geheel inkoken en vul de wraps met het mengsel. Smullen maar!
|
|
|