|
|
Slagroomkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 15 personen
Ingredienten:
200g bloem
100g witte bastersuiker
1 zakje vaniliesuiker
150g echte boter(in blokjes gesneden)
bloem 30 rozijnen
1/4l slagroom
vormpje van koetjes of muisjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Zeef de bloem in een kom en voeg de batersuiker,vaniliesuiker en boter toe.
Kneed hiervan een deeg en laat het afgedekt mintstens 30 min opstijven in de koelkast.
Verwarm de oven voor op 175C .
Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad tot een plak van 1/2 cm.
Steek de koekjes uit en leg ze op een met boter ingevette bakplaat.Druk de rozijnen als oogjes in het deeg.Bak de koekjes ca 20 min en laat ze afkoelen.
Neem de koekejes en de geklopte slagroom apart mee en laat de kinderen de koekjes terplekke in de slagroom dippen.
|
|
|