|
|
Tortillawrap
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 zachte tortilla′s van bloem, 4 eetlepels mayonaise, 2 theelepels grove mosterd, 2 stukken gebakken kippenborst (in fijne reepjes), 2 wortels (geraspt), een plak witte kool (in dunne reepjes gesneden), 2 tomaten in plakjes, zout en versgemalen peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Vouw elke tortilla uit op een stuk vetvrij papier.
smeer ze in met mayonaise en mosterd.
Leg reepjes kip,geraspte wortel, reepjes kool en tomaat op de tortilla′s, en strooi er peper en zout over.
Rol de tortilla′s strak op met behulp van het vetvrije papier. Draai de uiteinden strak aan.
Snij de tortilla′s midden schuin door.
Wikkel elk deel in plastiekfolie en zet ze in de koelkast tot u ze meeneemt voor de picknick.
|
|
|