|
Cake Met Fruit
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 50 gram boter
2 eetlepels lichtbruine basterdsuiker
1 boerencake
200 gram kersen
200 gram appelsap
1 eetlepel creme de cassis bij slijter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de boter smelten en los 1 eetlepel basterdsuiker erin op.
snijd de cake in blokken van ca.2 bij 2 cm.
besprenkel de cake met de zoete boter.
maak het fruit schoon en doe het in een pan.
voeg de appelsap ,rest van de basterdsuiker en de creme de cassis toe en zet de pan op het minst warme gedeelte van de barbecue.
rooster de cake ca. 1 minuut aan iedere kant op een matig hete barbecue.
serveer de cake met het warme fruit.
|
|
|