|
Gehakt Uit De Balkan
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr rundergehakt - 250 gr lamsgehakt - 1 ei - 1 tl kaneel - zout - peper - 1 el paprikapoeder - 2 el verse majoraan - 1 gesnipperde ui
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng dit alles en vorm dit tot 5 cm grote balletjes.
Deze aan een spies steken en onder de grill rondom 6 tot 8 minuten roosteren.
|
|
|