|
|
Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr rundergehakt, kluit boter, 2 blikjes tomatenpuree, zakje fijne soepgroenten, 1 teentje knoflook, 400 gr spaghetti, 3 paprika′s, parmenzaanse strooikaas, vloeibare tuinkruidenbouillon van Maggi.
Voorbereiding:
Paprika klein snijden, knoflook persen.
Spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing op het pak koken. Als de spaghetti klaar is een scheutje vloeibare tuinkruidenbouillon van Maggi doormengen.
Bereidingswijze:
Smelt de boter totdat hij lichtbruin is. Doe daar het gehakt in en braad het rul totdat het licht van kleur is (dus niet doorbraden).
Doe nu de soepgroenten, de kleingesneden paprika en geperste knoflook erbij. 30 Minuten laten sudderen. Voeg nu de tomatenpuree toe. Dit mengsel serveren op de spaghetti en garneren met Parmenzaanse strooikaas.
|
|
|