|
|
Gebakken Banaan Met Sinaasappelsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 sinaasappel,
2 eetlepels marmelade,
2 eetlepels rum,
2 kleine babanen,
1 eetlepel boter
Voorbereiding:
Was de sinaasappel. Rasp de helft van de schil. Pers de sinaasappel uit. Roer in een kommetje het sinaasappelsap, de geraspte sinaasappelschil, de marmelade en de rum door elkaar.
Bereidingswijze:
Pel de bananen en halveer ze in de lengte. Verhit de boter in een koekepan. Bak de halve bananen in ca. 3 minuten lichtbruin, keer ze halverwege. Leg ze op 2 borden. Breng de sinaasappelsaus in de koekepan aan de kook en laat al roerend de marmelade oplossen en de saus iets inkoken.
|
|
|