|
Pottuvoi
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 700 g. geschilde aardappelen
50 g. boter
3 uien
2 dl. melk
2 theelepels zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de aardappelen gaar. Gooi het water weg en verwerk de aardappelen tot puree. Laat de uien in boter zacht stoven (zorg er voor dat ze niet bruin worden). Voeg melk aan de uien toe en laat even koken. Voeg dit mengsel aan de aardappelpuree toe, samen met zout.
|
|
|