|
Salade Van Chinese Kool En Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 450 gram Chinese kool, dun gesneden
100 gram spinazie, gewassen, gedroogd en fijngehakt
1 granaatappel
Voor de dressing
100 milliliter olie
2 eetlepels citroensap
1 theelepel maanzaad
1 theelepel appelazijn
1 theelepel honing
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de Chinese kool en de spinazieblaadjes in een kom door elkaar. Maak de granaatappel open en haal de vruchtjes er uit. Doe die bij de salade. (Pas op voor de gelige velletjes, die zijn bitter!) Roer de ingredienten voor de dressing goed door elkaar. Giet de dressing over de salade.
|
|
|