|
Hamrolletjes Met Appel-kaascreme
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 friszure appel, 50 gram geraspte jong belegen kaas, 2 el mayonaise, 2-3 el mosterd, zout, peper, 4 plakken(achter)ham van elk 25 gr.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de appel en rasp hem met schil en al. vermeng de geraspte appel direct met de kaas, mayonaise en mosterd. breng het mengsel op smaak met zout en peper. verdeel het appel-kaasmengsel over de ham en rol de plakken op. leg de rolletjes tot gebruik afgedekt in de koelkast. snijd elk hamrolletje met een scherp mes in 5 stukjes; steek de stukjes vast met een cocktailprikker.
|
|
|