|
|
Gehakt.toetoep.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300gr mager rundergehakt,150gr champions,1 fijngehakte ui,1 fijngehakt teentje knoflook,1 blik worteltjes/doperwtjes,stuk fijngesneden komkommer,2 fijngesneden tomaten,aardappelpuree,1 eetl paneermeel, 50 gr boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Fruit de uien en de knoflook tot ze lichtbruin zien.Leg ze apart.Bak de champions licht aan en leg ze apart. Bak het gehakt en maak het met een vork rul.Zorg ervoor dat het helemaal gaar is.Meng alle ingedrienten,behalve de aardappelpuree,door elkaar en doe het in een ovenvaste schaal.Dek de schaal af met de aardappelpuree.Strooi er de paneermeel over en leg er een klontje boter op.Zet de schaal in de voorverwarmde oven.Laat het gerecht 60 min bij een temparatuurvan 175gr in de oven staan
|
|
|