Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 1 kop yoghurt,1 kop melk, 2 eieren, 1 eetl. honing, 3 eetl boter, 1/2 theel. zout, 1 theel. zuiveringszout, 2 theel bakpoeder, 1 1/2 kop volkorenmeel, 1 theel. kaneel.
Voorbereiding: Smelt de boter, klop de eieren los
Bereidingswijze: Vermeng de yoghurt met de melk, de eieren en de boter, roer alles goed door en roer dan het zuiveringszout, het bakpoeder en het meel er door heen, dan de kaneel er door roeren, vet het wijfelijzer in verhit het en bak hierin de wafels goudbruin.
|
|