|
|
Caribische Marinade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 tenen knoflook,fijngehakt *
2 sjalotjes,fijngehakt *
2 lente-uitjes,fijngehakt *
2 spaanse pepers,fijngehakt *
1 tl kaneel *
4 laurierblaadjes *
4 takjes tijm *
1 el rode wijnazijn *
Zout en zwarte peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng alle ingredieten in een keukenmachine en laat vis of vlees hier minimaal 30 minuten in trekken.
Vooral lekker bij karbonade,kippenborst of kleine vissoorten.
|
|
|