|
|
Zeeduivel Met Teriyakisaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
8 zeeduivelbiefstukken a 80 g *
3 el teriyakisaus(kikkerman)
1 el limoensap *
1 el sesamolie *
150 g rijst *
1 bosje lente-ui,in fijnreepjes *
1 el olijfolie *
zout en peper .
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng de teriykisaus met limoensap en sesamolie.
Marneer de zeeduivel 1 uur in het teriyakimengsel.
Kook de rijst.
Bak de reepjes lente-ui 30 sec. in olijfolie.
Voeg zout en peper toe.
Meng de lente-ui door de rijst.
Rooster de zeeduivel 2-3 min. op een geolied rooster,bestrijk de stukken vis tijdens het roosteren met de marinade.
Serveer de vis met de rijst.
|
|
|