|
|
Tzatziki
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gr. kwark.
1/2 komkommer.
3 tenen knoflook.
2 eetl. olijfolie.
1 eetl. kruidenazijn.
1 a 2 theel. dille.
peper naar smaak.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was en schil de komkommer, snij deze door de lengte in vieren. maak de knoflook schoon en pers hem uit. doe dit samen met de andere ingredienten bij elkaar en laat dit een minstens een uurtje staan.
|
|
|