|
Amandelgehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 600 gr. rundergehakt, 2 sjalotten, 100 gr. amandelen, 2 theel. kruidnagelpoeder,peper en zout, olie
Voorbereiding: Pel en snipper de sjalotten, maal de amandelen tot poeder
Bereidingswijze: Vermeng het gehakt met de sjalotten, het kruidnagelpoeder en de amandelen en voeg zout en peper naar smaak toe, vorm balletjes van het gehakt, bestrijk deze met olie rijg ze aan spitjes en rooster ze boven de bbq gaar onder voortdurend keren
|
|
|