|  | 
        
    Hawaiaanse Vissoep | Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten
 Maaltijdgang:  / Soepen
 Soort keuken: Nederlandse keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 4 personen
 
 Ingredienten:
 1 halve liter visbouillon, 1 halve liter kippenbouillon, 1 winterwortel, 1 plak citroen, 200 gr. gekookte mosselen
 
 Voorbereiding:
 Schrap de winterwortel schoon en snijd deze in zeer dunne plakjes
 
 Bereidingswijze:
 Zet de kippenbouillon met de visbouillon op en voeg de wortelschijfjes en de plak citroen toe, laat dit 10 min, zachtjes koken, verwarm dan de mosselen in de soep en haal voor het serveren de citroenplak er uit.
 
 
 |  | 
 |