|
|
Knoflooksteaks Met Bier
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Exclusief tijd voor marineren.4 Entrecotes van 150 - 175 gr.1/2 dl knoflook-olijfolie1/2 dl worcestershiresaus1 flesje donker bier2 theel. rozemarijn2 eetl. gehakte bosuitjes
Voorbereiding:
Meng de kruiden met de olijfolie, worcestershiresaus en het bier.
Marineer de Entrecotes minstens 6 uur.
Bereidingswijze:
Dep ze voorzichtig een beetje droog, zorg dat je niet alle kruiden eraf wrijft.
Leg ze op een hete grill en bak ze gaar.
Er is hier geen tijd voor te geven, dat is naar ieders smaak.
|
|
|