|
Knoflook-pasta Voor Toast
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 klein blikje ansjovisvilets,
15 verse knoflooktenen,uit de knijper,
1 bos peterselie,zeer fijn gehakt,
2 eetl. boter, 1/2 kopje olijfolie,
15 verse knoflooktenen,grof gesneden,
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de ansjovisvilets even met koud water,droog ze af en prak ze met een vork tot een gladde pasta.Vermeng met de uitgeknepen knoflook,gehakte peterselie,boter en olie tot een gladde pasta ontstaat.
Bak de grof gesneden knoflook even in de hete olie aan.Meng het nog warm door de pasta en gebruik meteen.!!!
|
|
|